HappyHealty! Jag gillar det avskalade, enkla, utan krusiduller. Därför blev jag så lättad när Jona kom med ett enkelt avskalat förslag vad jag kan jobba med för att hitta lugnet i en ganska kaotisk tillvaro där träning, familjeliv, olika viljor och jobb ska samsas på samma yta. Jona genomförde Ironman Hawaii i oktober och gick sedan i pension [...]
Jag har roat mig med att räkna ut vad våran favoritkaka innehåller rent energimässigt. En hel del. I runda slängar kommer man åtta timmar i tävlingfart på en form! Här kommer lite hårda fakta: Min Modifierade Morotskaka. 550g rivna morötter 78g hasselnötter 235g ägg 140g råsocker 280g vetemjöl 120g rapsolja Topping: 200g Filadelfiaost 100g Mezeyoughurt [...]
Malmö 10 K 2008. PB på 10 km. Har precis bokat “Varvståget” med avgång den 16:e maj från Malmö C. Med tanke på att 20o9 kommer att gå i cyklingens tecken så har jag valt att skippa all press på ett PB. Och skulle det hända så händer det. Men jag kommer att ställa mig [...]